隨著氣溫逐步攀升,肉類銷售低迷,蝦類水產(chǎn)品紛紛站臺(tái)唱主角,龍蝦、對(duì)蝦、河蝦齊上陣,掀起水產(chǎn)品采購熱潮。
龍蝦是近幾年夏季夜宵市場的寵兒,因廣受市民喜愛,所以往年龍蝦的價(jià)格一直都偏高,今年受疫情影響,龍蝦價(jià)格大幅跳水,小規(guī)格龍蝦批發(fā)價(jià)6-9元/斤,中規(guī)格龍蝦批發(fā)價(jià)10-15元/斤,大規(guī)格龍蝦批發(fā)價(jià)24-26元/斤,較往年相比價(jià)格下降15%--30%?,F(xiàn)我市場的龍蝦主要來自安徽、興化、湖北、盱眙,六月份將是龍蝦大量上市的時(shí)候,預(yù)計(jì)價(jià)格將仍會(huì)有小幅的下降。
對(duì)蝦上市時(shí)間長,價(jià)格實(shí)惠,深受市民青睞。如東是全國影響力較大的對(duì)蝦養(yǎng)殖基地,靠地利優(yōu)勢,我市場對(duì)蝦品種好、規(guī)格大、價(jià)格還實(shí)惠。近期對(duì)蝦零售價(jià)20-26元/斤,預(yù)計(jì)半個(gè)月后對(duì)蝦將大量上市,屆時(shí)價(jià)格將持續(xù)下降。
河蝦口感好,營養(yǎng)高,給人的感覺一直都較貴,逢年過節(jié)才舍得買點(diǎn)吃吃。其實(shí)每年的四五月份是河蝦大量上市的時(shí)候,也是一年之中價(jià)格最低的時(shí)候。我市場的河蝦主要來自常州、洪澤湖。近期籽蝦零售價(jià)30-36元/斤,大腳蝦零售價(jià)25--40元/斤,受疫情影響,今年河蝦的價(jià)格比往年要略微下降,下浮5%-10%。再過一個(gè)月,河蝦產(chǎn)量將大幅下降,想吃河蝦的親民乘現(xiàn)在便宜趕緊來農(nóng)批采購吧。
喜歡吃蝦的市民們有口福了,龍蝦、河蝦、對(duì)蝦都大量上市,價(jià)格跳水很親民,再過半個(gè)月基圍蝦、羅氏蝦也開始上市,心動(dòng)的你還不趕緊行動(dòng)!(水產(chǎn)區(qū) 陳燕)