當(dāng)前位置：
五一小長(zhǎng)假即將來(lái)臨，為確保市民餐桌上的安全， 4月28日上午，在觀音山市場(chǎng)管理局副局長(zhǎng)潘韶忠的帶領(lǐng)下，食安部開(kāi)展了食品安全檢查活動(dòng)。
檢查內(nèi)容主要針對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)是否能提供進(jìn)貨票據(jù)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照有無(wú)過(guò)期、衛(wèi)生狀況以及預(yù)包裝食品的標(biāo)簽信息是否完善等。本次檢查發(fā)現(xiàn)有部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)提供的進(jìn)貨票據(jù)信息不全，在本市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)貨未能出具進(jìn)貨票據(jù)，少數(shù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)的一票通填寫(xiě)不規(guī)范、不能準(zhǔn)確如實(shí)填寫(xiě)鹵味品種來(lái)源登記表等問(wèn)題。對(duì)于一家無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)銷(xiāo)售面條的小作坊，潘局長(zhǎng)下令立即停業(yè)整頓。
此次檢查發(fā)現(xiàn)，進(jìn)貨索證索票、一票通已得到推廣與實(shí)施，但在實(shí)施過(guò)程中還有具體的問(wèn)題亟待發(fā)現(xiàn)與解決，食安部將進(jìn)一步加大檢查力度，與交易區(qū)攜手合作，將食品安全工作落到實(shí)處，保障市民餐桌上的安全。（食安部 王倩）