為切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全,讓市民歡度喜慶祥和的春節(jié),1月18日下午,市場(chǎng)檢測(cè)中心向各交易區(qū)發(fā)放了《食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任告知書(shū)》,督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)守法經(jīng)營(yíng)。
此次發(fā)放告知書(shū),主要在于要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)建立健全的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度;進(jìn)貨時(shí)按規(guī)定查驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明、進(jìn)貨憑證、合格證明等相關(guān)票據(jù)并做好購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬;定期進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全自查,不得銷(xiāo)售假冒偽劣、危害消費(fèi)者健康的不合格農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)提醒經(jīng)營(yíng)戶(hù),一旦發(fā)現(xiàn)違法行為,將按照《食品安全法》的相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行嚴(yán)肅處罰。
另外,經(jīng)營(yíng)戶(hù)還將簽訂《市場(chǎng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)》,自覺(jué)履行農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者的義務(wù),不哄抬物價(jià)、不強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)、不以次充好、不缺斤少兩。市場(chǎng)將進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理,確保市民消費(fèi)安全。(檢測(cè)中心 馬青)